Recette – Gaufres inratables

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Sorry pour la faute, il a un « F » en trop ^^

 

On est samedi, le soleil vient de se lever et on ne dort plus (la faute à qui? au réveil qui a sonné tôt toute la semaine ^^) mais que faire ?

Pourquoi ne pas prendre le temps de préparer un vrai petit déjeuner. Donc après les pancakes, voici venue le tour des gaufres ^^

Je vous propose une recette, tout ce qu’il y a de plus simple et inratable. Attention tout de même, elles seront énormes et excellentes, donc prenez garde à l’indigestion ^^

 

Pour une douzaine de gaufres.

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 1-2 par gaufre

 

INGRÉDIENTS

– beurre —–> 100g
– farine —–> 350g
– sucre —–> 200g
– œufs —–> 6
– huile —–> 2cs
– rhume —–> 2cs
– levure —–> 1/2 sachet

 

USTENSILES

– bols
– Fouet
– Appareil à gaufre

 

RÉALISATION

Dans un premier bol, faire fondre le beurre. Puis rajouter l’huile et l’alcool.

Dans un second bol, monter les blancs en neige.

Dans un troisième bol (ça en fait des bols à laver après ^^), battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à blanchiment. Puis ajouter les mélange beurre/huile/alcool. Enfin ajouter successivement les blancs, la farine et la levure.

Puis faire cuire les gaufres et les garnir selon ses goûts.

Ah oui, j’avais oublié une étape, RÉGALEZ VOUS BIEN SUR ^^

A tout bientôt pour une nouvelle recette =)

En attendant, voici mes autres recettes ICI

 

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